{"product_id":"genovese-napoletana-580ml","title":"Genovese napoletana 580ml","description":"\u003ctable width=\"514\" height=\"5\" style=\"width: 90.8127%; height: 10px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 100%; height: 10px;\"\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa preparazione delle genovese Vestalia è semplice nei passaggi ma ognuno di questi è da osservare e fare con la massima attenzione:  imbiondire l’aglio nell’olio a fuoco lento per poi toglierlo, aggiungere la carne (solo la sovracoscia del maiale) e dopo qualche minuto il vino. Dopo aver aspettato che la carne si è insaporita con il vino, togliere la carne e aggiungere le cipolle (nessuna ricetta prevede che la carne venga tolta). Togliere la carne ancora cruda, per poi aggiungerla a fine cottura, fa si che si che rimanga tenera. Inoltre la carne ha insaporito l’olio in cui dovranno cuocere le cipolle. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDurante la prima mezz’ora di cottura delle cipolle mantenere il coperchio sulla pentola in modo  che si ammorbidiscono, per toglierlo  solo una volta che queste cominceranno a caramellarsi\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eImportante: nella nostra genovese, rispettando la tradizionale ricetta della nostra famiglia, non abbiamo utilizzato carote e sedano (non dobbiamo fare il brodo!!! ), quest’ultimo inoltre contiene allergeni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDenominazione di vendita non commerciale\u003c\/strong\u003e: Sugo pronto con cipolle.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Cipolla (65%), Carne di suino (27%), Olio extra vergine di oliva, Vino bianco (\u003cstrong\u003eSOLFITI\u003c\/strong\u003e), Sale.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso netto\u003c\/strong\u003e: 0,490 Kg (Peso lordo: 0,820 Kg)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormato di pasta consigliato\u003c\/strong\u003e: \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePorzioni\u003c\/strong\u003e: 3\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdotto in uno stabilimento dove si lavorano:\u003cstrong\u003e UOVA, PESCE, ARACHIDI, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (NOCI, MANDORLE E PISTACCHIO), SEDANO, SENAPE, MOLLUSCHI.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce\u003cbr\u003ee da fonti di calore (\u0026lt; 25 °C).\u003cbr\u003eUna volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTermine minimo di conservazione:\u003c\/strong\u003e 24 mesi a barattolo chiuso in condizioni ambientali dichiarate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eValori Nutrizionali\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e  \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003e(\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003evalori medi per 100 g di prodotto)\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 65.371%; height: 175.8px;\" width=\"100%\" height=\"174\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 35.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.1617%; height: 35.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.199%; height: 35.6px;\"\u003e\n\u003cp\u003e418,4 Kj \/ 100kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.1617%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eGrassi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.199%; height: 19.6px;\"\u003e5,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 39.2px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.1617%; height: 39.2px;\"\u003e\u003cstrong\u003edi cui grassi saturi\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.199%; height: 39.2px;\"\u003e0,7g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.1617%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eCarboidrati\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.199%; height: 19.6px;\"\u003e7,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 23.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.1617%; height: 23.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003edi cui zuccheri\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.199%; height: 23.6px;\"\u003e3,6g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.1617%; height: 19.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eProteine\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.199%; height: 19.6px;\"\u003e2,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 39.1617%; height: 18.6px;\"\u003e\u003cstrong\u003eSale\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 60.199%; height: 18.6px;\"\u003e 0,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52932150821131,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0778\/0787\/8411\/files\/20.png?v=1772090103","url":"https:\/\/sughivestalia.com\/products\/genovese-napoletana-580ml","provider":"Sughi Vestalia","version":"1.0","type":"link"}