Bolognese 314ml
Bolognese 314ml
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Il ragù alla bolognese è uno dei pilastri della cucina tradizionale italiana.
Tenera carne di bovino, carote, cipolle e pomodori di prima qualità: basta poco a dar vita al nostro sugo alla bolognese dal gusto intenso e raffinato.
Come ogni sugo alla bolognese che si rispetti, anche quello di Vestalia segue un procedimento semplice, proprio come le ricette della mamma. Tutto parte dal tritare finemente carote e cipolle, da far appassire a fiamma bassa con attenzione e cura. Dopo aver aggiunto la carne tritata, è il momento di sfumare il tutto con del vino bianco. Infine, procediamo aggiungendo il concentrato e la passata di pomodoro. Dopo aver coperto il tutto, non resta che attendere; la cottura è lunga, a fiamma rigorosamente bassissima. Ma senza attesa, non potremmo garantirvi un sugo buono così.
Denominazione di vendita non commerciale: Sugo pronto con pomodoro e carne.
Ingredienti: Passata di pomodoro (Pomodoro, sale) (IT) (47%), Carne bovina (25%), Doppio Concentrato di pomodoro [Pomodoro (99,5%), sale] (IT) (9%), Carote, Olio extravergine di oliva, Vino bianco, (SOLFITI), Cipolla, Burro (LATTE), Sale
Peso netto: 0,290 Kg (Peso lordo: 0,520 Kg)
Formato di pasta consigliato:
Porzioni: 3
Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano: CROSTACEI, UOVA, PESCE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, SENAPE, MOLLUSCHI
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce
e da fonti di calore (< 25 °C).
Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Termine minimo di conservazione: 24 mesi a barattolo chiuso in condizioni ambientali dichiarate
Valori Nutrizionali (valori medi per 100 g di prodotto)
| Energia / Energy |
394,1Kj / 94,2kcal |
| Grassi / Fats | 5,4g |
| di cui grassi saturi / of which saturates | 1g |
| Carboidrati / Carbohydrate | 9g |
| di cui zuccheri / of which sugars | 6,8g |
| Proteine / protein | 2,4g |
| Sale / salt | 0,4g |
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