Fior di Ragù by Errico Porzio 314ml
Fior di Ragù by Errico Porzio 314ml
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Se vi chiedessimo di pensare a un sugo che ricorda casa, siamo sicuri che la risposta sarebbe una: il ragù. Questo sugo del Maestro Errico Porzio però non è un ragù qualsiasi: è un FIOR DI RAGU’, preparato secondo la ricetta del ragù quello vero, con ingredienti genuini di alta qualità.
La ricetta del Ragù richiede pochi ingredienti, quelli giusti. Molto importante è la scelta della carne da utilizzare: un taglio di carne troppo magro infatti rovinerebbe tutto il sapore del ragù. Al contrario, tagli di carne più grassi rendono il ragù perfetto, ma a una condizione: la cottura deve essere molto lenta e lunga, così che la carne possa rilasciare tutto il suo sapore e dare gusto al sugo.
Denominazione di vendita non commerciale: Fior di ragù.
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Ingredienti: Passata di pomodoro (pomodoro e sale) (IT) (55%), doppio concentrato di pomodoro (pomodoro, sale) (12%), carne di suino, olio extravergine d'oliva, cipolle, vino (SOLFITI), sale, zucchero.
Peso netto: 0,290 Kg (Peso lordo: 0,520 Kg)
Formato di pasta consigliato: i rigatoni
Porzioni: 4
Prodotto in uno stabilimento dove si lavorano: UOVA, PESCE, ARACHIDI, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (NOCI, MANDORLE E PISTACCHIO), SEDANO, SENAPE, MOLLUSCHI.
Conservare in luogo fresco ed asciutto al riparo dalla luce
e da fonti di calore (< 25 °C).
Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Termine minimo di conservazione: 24 mesi a barattolo chiuso in condizioni ambientali dichiarate
Valori Nutrizionali (valori medi per 100 g di prodotto)
| Energia / Energy |
1276,1Kj / 305kcal |
| Grassi / Fats | 8g |
| di cui grassi saturi / of which saturates | 1,7g |
| Carboidrati / Carbohydrate | 12g |
| di cui zuccheri / of which sugars | 6,8g |
| Proteine / protein | 4,5g |
| Sale / salt | 0,4g |
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