Sugo alla Nerano
Sugo alla Nerano
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Un sugo davvero unico, gustoso, originale e freschissimo! Il sugo alla Nerano è un classico della cucina partenopea, originario di della baia di Nerano. La leggenda narra che una ristoratrice di quella zona, per legare gli spaghetti e le zucchine, sciolse del Provolone del Monaco, un formaggio morbido e filante, tipico dei Monti Lattari.
Senza conservanti e preparato artigianalmente, ogni vasetto porta con sé il gusto autentico della cucina napoletana, come appena preparato. Perfetto per condire pasta, ma anche per essere gustato da solo o accompagnato da crostini.
Ingredienti: zucchine (IT) (85%), olio extravergine di oliva, aglio, sale, Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), provolone (latte, sale, caglio), basilico, menta, noce moscata, olio di semi di girasole.
Peso netto: 0,550ml (Peso lordo: 0,580 ml)
