Sugo alla ortolana

Noi di Vestalia crediamo nella genuinità degli ingredienti. E cosa c’è di più genuino dei doni della terra? Con passione e tenacia, abbiamo dato vita a un sugo da sogno con gli ortaggi più saporiti, perfetto per dare gusto a qualsiasi piatto.

La preparazione del sugo alla ortolana è una delle più grandi sfide per Vestalia. 

Pelare le carote, rimuovere dai peperoni semini e parti bianche, liberare la costa di sedano dai fastidiosi filamenti e lavare con attenzione tutte le verdure. Tutto questo per portare sulla tua tavola un sugo di altissima qualità, adatto ai vegetariani e perfetto anche per chi è a dieta.

Senza conservanti e preparato artigianalmente, ogni vasetto porta con sé il gusto autentico della cucina napoletana, come appena preparato. Perfetto per condire pasta, ma anche per essere gustato da solo o accompagnato da crostini.

Ingredienti: sugo pronto alla ortolana, pomodorini (IT) (20%), zucchine (IT) (13%), melanzane (IT), (13%), peperoni gialli ((7) (13%), peperoni rossi (IT) (13%), patate (IT)(10%), brodo vegetale (acqua, pomodorini, carote, patate, cipolla, sale, pepe), (3,6%),carote (IT) (3%), olio Evo; scalogno, sale, pepe
Peso netto: 0,314 Kg (Peso lordo: 0,540 Kg)
Formato di pasta consigliato: tortiglioni
Porzioni: 2

Valori Nutrizionali